Sem Fritura e Apenas com Um Ovo: Como Fazer Biscoito de Polvilho Assado e Crocante que Rende Muito!

Procura uma receita fácil, saudável e que rende muito? Então você veio ao lugar certo. Com apenas um ovo e sem necessidade de fritura, nossos Biscoitos de Polvilho Assados e Crocantes são uma opção de petisco que não vai te deixar na mão.

Feitos com polvilho azedo e muçarela ralada, esses biscoitos têm um sabor inigualável e uma textura que derrete na boca. Se você está em busca de alternativas mais saudáveis, mas não quer comprometer o sabor, esta é a sua receita.

A combinação de ingredientes simples como água, sal, leite e óleo cria uma massa maleável e fácil de manusear. É o lanche ideal para servir em encontros, festas ou mesmo para saborear enquanto assiste a um filme.

O melhor de tudo é que esta receita é econômica, aproveitando ao máximo cada ingrediente para oferecer um rendimento surpreendente. Você vai se perguntar por que não tentou fazer esses biscoitos antes.

Ingredientes:

• 300g de polvilho azedo
• 1 copo americano de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 100ml de leite
• 100ml de óleo
• 150g de muçarela ralada

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, misture o polvilho azedo e o sal.
3. Ferva a água, o leite e o óleo em uma panela e despeje sobre a mistura de polvilho, mexendo bem.
4. Deixe esfriar um pouco e então adicione o ovo e a muçarela ralada, misturando até formar uma massa homogênea.
5. Faça pequenas bolinhas ou formatos de sua preferência e coloque em uma assadeira.
6. Asse por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem dourados.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Nossa receita de Biscoito de Polvilho Assado e Crocante é o equilíbrio perfeito entre sabor e saúde. Com ingredientes simples e apenas um ovo, você consegue um lanche delicioso que rende bastante. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!