Sobremesa de 5 leites

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Sobremesa de 5 leites

Prepare-se para uma deliciosa surpresa com esta receita de Creme de Tapioca com Leite Torrado.

Esta sobremesa simples, mas com um toque inovador, vai deixar sua família e convidados de queixo caído.

Este creme, fazendo jus ao nome “cinco leites”, incorpora tanto ingredientes básicos como leite integral e leite condensado, quanto os mais exóticos como leite Ninho torrado e leite de coco.

Com sabor suave e textura cremosa semelhante a um arroz doce, é a escolha perfeita para adocicar qualquer refeição.

E a melhor parte?

A tapioca expande na geladeira, tornando-o ainda mais cremoso.

Então, não hesite!

Renda-se a esta sobremesa deliciosa e inusitada.

Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite em pó (de preferência Ninho)
• 800 ml de leite integral
• 1 xícara de chá bem cheia de tapioca granulada
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200 ml de leite de coco
• Coco ralado para finalizar (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma frigideira ainda fria, adicione o leite em pó e espalhe. Coloque em fogo médio para baixo até ficar marronzinho, mexendo sempre.
2. Em outra panela, coloque o leite integral e aqueça em fogo médio.
3. Quando o leite em pó estiver torrado, reserve.
4. Na panela com o leite integral aquecido, adicione a tapioca granulada e mexa. Desligue o fogo.
5. Adicione o leite condensado e continue mexendo.
6. Adicione o creme de leite e continue mexendo.
7. Adicione o leite em pó torrado e continue mexendo.
8. Adicione o leite de coco e continue mexendo.
9. Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
10. Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
11. Antes de servir, polvilhe com coco ralado, se desejar.

 

Sobremesa