Sorvete de Pitaya
Deleite-se com o frescor tropical do nosso Sorvete Super Cremoso de Pitaya. Uma explosão de sabores exóticos em cada colherada, combinando suavidade, doçura e textura irresistível.
- Publicado: 31/01/2024
- Atualizado: 30/11/2024: 20 17
- Por: Marcelo Henrique
Ingredientes:
- 2 pitayas (315g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 copo (tipo americano) de leite (200ml)
- 1/2 colher (sopa) de emulsificante
- 1 colher (chá) de liga neutra (3g)
Como Fazer Sorvete de Pitaya:
- Descasque e corte as pitayas em pedaços pequenos.
- No liquidificador, adicione as pitayas, o creme de leite, o leite condensado e o leite.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o emulsificante e a liga neutra, continuando a bater até alcançar uma consistência cremosa.
- Despeje a mistura em um recipiente próprio para sorvetes e leve ao freezer por no mínimo 6 horas.
- Sirva em cones ou potes, aproveitando o sabor refrescante do sorvete de pitaya.
Desfrute de uma explosão de frescor com nosso Sorvete Super Cremoso de Pitaya. A suavidade do creme de leite se combina perfeitamente com a doçura natural da pitaya, resultando em uma sobremesa celestial que vai encantar seus sentidos. Além de irresistivelmente saboroso, este sorvete é uma opção incrível para os dias quentes, proporcionando uma experiência gelada que derrete na boca.
Prepare-se para uma viagem ao paraíso dos sabores com cada colherada deste sorvete exótico. A adição de emulsificante e liga neutra garante uma textura cremosa e aveludada, elevando o patamar da sua experiência gastronômica. Surpreenda-se com a facilidade deste preparo e compartilhe momentos de puro prazer à mesa.
Benefícios dos ingredientes do sorvete de Pitaya:
- A pitaya é rica em antioxidantes, fibras e vitaminas, promovendo a saúde da pele e do sistema imunológico.
- O creme de leite e o leite condensado fornecem uma textura cremosa, tornando o sorvete uma verdadeira delícia.
- O leite contribui para a ingestão de cálcio, essencial para a saúde dos ossos.
- O emulsificante e a liga neutra garantem a consistência perfeita, impedindo a formação de cristais de gelo e proporcionando uma experiência de sorvete profissional.
Deleite-se com o frescor tropical do nosso Sorvete Super Cremoso de Pitaya. Uma explosão de sabores exóticos em cada colherada, combinando suavidade, doçura e textura irresistível. Descubra o prazer de uma sobremesa incrível e refrescante, perfeita para os dias quentes. Prepare-se para uma jornada de sabor e delicie-se com este deleite gelado que vai conquistar seu paladar!
Em resumo, o Sorvete Super Cremoso de Pitaya é mais do que uma sobremesa gelada; é uma experiência gastronômica que une ingredientes frescos, benefícios nutricionais e um sabor inigualável. Surpreenda-se com a simplicidade deste preparo e desfrute de momentos refrescantes e prazerosos.