Torta de Nutella com Cream Cheese e Ferrero Rocher

Prepare uma deliciosa cheesecake de Nutella e Ferrero Rocher sem gelatina e sem forno! Uma sobremesa fácil e irresistível para adoçar o seu dia.


CRÉDITOS: Marcela Maia
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Robert Berthier


Preparar uma sobremesa especial nunca foi tão fácil com essa inovadora receita de Cheesecake de Nutella.

Esta delícia combina o sabor aveludado do creme de queijo com o toque inconfundível da Nutella, criando um equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado.

Esta receita não necessita de forno, então você pode prepará-la sem se preocupar com temperaturas e tempos de cozimento complicados.

Além disso, é adequada para qualquer ocasião: Natal, Ano Novo ou mesmo um simples fim de semana em casa.

Se você é fã de Nutella e cheesecake, esta receita vai fazer seu paladar voar!

E o melhor de tudo, é tão fácil de fazer – até mesmo para quem não está acostumado a cozinhar.

Esta cheesecake de Nutella é uma sobremesa única que vale a pena experimentar.



Torta de Nutella com Cream Cheese e Ferrero Rocher

Ingredientes

  • 120 g de biscoito de maizena ou chocolate
  • 70 g de manteiga ou margarina derretida
  • 200 g de creme de leite fresco ou chantilly vegetal
  • 100 g de açúcar de confeiteiro
  • 300 g de cream cheese
  • 5 ml de essência de baunilha ou avelã
  • 180 g de Nutella
  • 5 g de cacau (opcional)
  • 100 g de chocolate blend
  • 50 g de creme de leite
  • Ferrero Rocher para decoração (opcional)

Modo de preparo

  1. Coloque os biscoitos no multiprocessador ou liquidificador e triture até virar uma farofa. Adicione a manteiga derretida e misture bem.
  2. Pressione a mistura de biscoito no fundo de um aro de torta e refrigere.
  3. Bata o creme de leite fresco ou chantilly vegetal até ficar firme. Adicione o açúcar de confeiteiro e continue batendo.
  4. Adicione o cream cheese e a essência de baunilha ou avelã e continue batendo.
  5. Adicione a Nutella e o cacau (se estiver usando) e bata até ficar bem misturado.
  6. Despeje a mistura de Nutella sobre a base da torta e alise a superfície. Leve ao freezer ou geladeira até ficar firme.
  7. Para a cobertura, misture o chocolate blend com o creme de leite e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter e ficar suave.
  8. Despeje a cobertura sobre a torta e retorne à geladeira até a cobertura endurecer.
  9. Decore com Ferrero Rocher, se desejar.

 



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