Torta Bauru de Liquidificador tem massa leve e recheada de sabor

Publicado em 19/7/2024 - 16h08
Por: Denise

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de leite integral
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 3 colheres de sopa de manteiga (opcional)
• Uma pitada de sal
• 100g de queijo parmesão ralado
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 250g de presunto
• 250g de queijo mussarela
• 1 tomate
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno.
2. No copo do liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a manteiga, o sal e o queijo parmesão. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo. Misture até homogeneizar.
4. Adicione o fermento em pó e misture.
5. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
6. Despeje metade da massa na forma e espalhe bem para cobrir o fundo.
7. Adicione uma camada de presunto, seguida de uma camada de queijo mussarela e rodelas de tomate. Polvilhe com orégano.
8. Repita as camadas de presunto e mussarela.
9. Despeje o restante da massa por cima, cobrindo todo o recheio.
10. Finalize com queijo parmesão ralado e mais orégano.
11. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e o palito saia limpo ao espetar a torta.

Torta Bauru de Liquidificador tem massa leve e recheada de sabor

Bem-vindos ao mundo das receitas caseiras, onde hoje trazemos uma verdadeira delícia clássica e super fácil de preparar: o Bauru de Forno!

Esta é uma daquelas receitas simples e práticas, que vão agradar toda a família, sendo um lanche perfeito para qualquer hora do dia.

Prepare seu paladar para uma torta deliciosa, feita de forma rápida e com o uso de poucos ingredientes.

Esta é uma receita de liquidificador, tornando tudo ainda mais simples e rápido.

A massa ao mesmo tempo leve e recheada de sabor, é carregada de queijo parmesão que deixa tudo ainda mais gostoso.

No recheio, usamos a combinação clássica e amada por todos: presunto, mussarela e orégano.

O famoso bauru de forno, não requer muita massa, o segredo está justamente no recheio farto.

Mas claro, você pode adaptar o recheio de acordo com o seu gosto e criar novas versões desta tão adorada receita.

Já estamos com água na boca só de falar sobre, então vamos parar de conversa e colocar a mão na massa, literalmente!