Aprenda a Arte Simples de Fazer Broa Caseira Deliciosa com Receita de Vó

Bem-vindo à arte simples e deliciosa de preparar uma Broa Caseira, uma receita tradicional passada de geração em geração.

Esta receita especial, tirada diretamente do caderno da vovó, é um convite para reviver os sabores autênticos e nostálgicos de uma era passada.

Cada mordida desta Broa Caseira irá despertar suas memórias de infância na casa da vovó e transportá-lo para uma época mais simples e aconchegante.

Feito com amor e ingredientes simples, esta receita é um tributo à arte simples e sem pretensão da cozinha caseira do passado.

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de erva-doce (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.
3. Adicione lentamente a mistura de ovos à mistura de fubá, mexendo constantemente para evitar grumos.
4. Se estiver usando, misture a erva-doce na massa.
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de pão ou uma forma de muffin.
6. Despeje a massa na forma preparada.
7. Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro da broa saia limpo.
8. Deixe a broa esfriar na forma por cerca de 10 minutos, depois remova-a da forma e deixe esfriar completamente em uma grade.
9. Sirva a broa caseira quente ou à temperatura ambiente. Aprecie!