Bolinho mata fome é perfeito para quando a despensa está um pouco mais vazia, receita simples, rápida, e acima de tudo, econômica

Em tempos de crise ou quando a despensa está um pouco mais vazia, surgem as melhores inovações na cozinha. E é aí que entra o Bolinho Mata Fome, uma receita simples, rápida, e acima de tudo, econômica. Esta é a receita ideal para aqueles dias em que você quer algo delicioso sem gastar muito ou sair para comprar ingredientes especializados.

A base desta receita é a farinha de trigo, um ingrediente presente na maioria das casas. Ela é complementada por um mix de temperos como o açafrão e o orégano, que dão um toque especial ao sabor. A cebolinha adiciona frescor, enquanto o ovo confere estrutura ao bolinho.

O fermento em pó é responsável por dar leveza aos bolinhos, fazendo com que eles cresçam e fiquem aerados. A água, muitas vezes subestimada em receitas, aqui é o elemento que ajuda a ligar tudo, tornando esta uma opção acessível. É interessante notar que o açafrão, além de dar cor e sabor, possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

E o melhor de tudo é a rapidez com que essa delícia pode ser feita. São ingredientes simples, passos fáceis e um resultado surpreendentemente saboroso. Perfeito para qualquer momento, especialmente quando a fome aperta e o tempo é curto.

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (320 g)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
• 1 colher de chá de sal (6 g)
• 1 ovo (55 g)
• 1 1/4 de xícara de chá de água (300 ml)
• 1/4 de xícara de cebolinha
• 1 colher de chá de açafrão
• Orégano a gosto

Como Fazer Bolinho Mata Fome – Bolinho de Água e Sal:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
2. Acrescente o ovo e comece a misturar.
3. Adicione a água aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore a cebolinha, o açafrão e o orégano a gosto.
5. Aqueça óleo em uma panela e, quando estiver quente, faça bolinhas com a massa e frite até dourar.
6. Retire do óleo e coloque em papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Não subestime a simplicidade dessa receita. O Bolinho Mata Fome é uma daquelas preparações que provam que não é preciso muito para criar algo delicioso e satisfatório. Se você é do tipo que valoriza receitas descomplicadas e saborosas, este bolinho definitivamente merece um lugar no seu repertório culinário.

Por ser tão fácil e rápido, esse bolinho é perfeito para matar a fome a qualquer momento. Fique à vontade para personalizar os temperos de acordo com seu gosto, tornando-o ainda mais irresistível.