Lasanha de Pão de Forma

Ingredientes

• • 1 cebola picada

• • 3 dentes de alho picados

• • 1 sachê de molho de tomate

• • Pimenta do reino moída

• • Orégano

• • Sal

• • 1 caixinha de creme de leite

• • 250 gramas de presunto

• • 250 gramas de queijo

• 1 pacote de pão de forma

Como fazer lasanha de pão de forma

1. Leve uma panela ao fogo com óleo e refogue a cebola. Coloque o molho de tomate, também pode ser extrato, sal, pimenta e orégano. Deixe ferver e desligue. Adicione o creme de leite e misture bem;
2. Coloque um pouco do molho no fundo de uma travessa, coloque uma camada do pão de forma. Tire a casca antes se quiser deixar mais bonito, mas não interfere no sabor;
3. Agora coloque outra camada do molho por cima da camada de pão de forma, uma camada de presunto, uma de queijo, molho, pão. Se tiver coloque um pouquinho de creme de leite ou requeijão por cima do pão. Finalize com uma camada de queijo e orégano;
4. Leve ao forno por alguns minutos até o queijo derreter bem. Agora é só aproveitar essa delícia de lasanha de pão. Você vai querer fazer sempre. Pode ser com pão fresco ou amanhecido.

Algumas vezes eu quis fazer lasanha, ia no supermercado e simplesmente não encontrava aquele macarrão de lasanha para comprar, ou então, estava com bicho, mesmo dentro da validade. Geralmente eu prefiro essa massa do que aquela fresca, porque é muito pequena e tem que ficar cortando para encaixar na forma, só pela praticidade mesmo, mas é gostosa igual.

Então descobri essa receita de lasanha de pão de forma, que parece tão óbvia, mas às vezes a gente não imagina. É muito simples de fazer, sem falar que é mais barata e ainda por cima, podemos aproveitar aquele pão de alguns dias. Se você quiser deixar com uma aparência mais Master Chef, retire as cascas, mas isso não altera o sabor. Também pode finalizar com fatias de tomate e queijo ralado.

Eu li um comentário na internet de uma pessoa que disse que ferveu um copo de leite e misturou com requeijão e usou isso para molhar as fatias de pão antes de montar a lasanha. Eu não cheguei a fazer assim, mas tenho certeza de que fica mais deliciosa ainda e bem molhadinha.

Molho de lasanha é uma coisa bem versátil, você pode fazer o seu preferido ou com o que tiver em casa. Aqui ensino a fazer com cebola e alho refogado, molho de tomate e creme de leite. Depois intercalo a montagem com presunto e queijo. Fica muito bom mesmo.

Aprenda agora a fazer essa receita de lasanha de pão de forma! Você terá uma travessa linda, cheirosa e muito suculenta. Uma refeição para toda a família.

Preparar uma lasanha de pão de forma é uma alternativa deliciosa e prática para a lasanha tradicional.

Aqui estão algumas dicas para tornar o processo mais fácil e garantir um prato saboroso

Ingredientes:

1. Pão de Forma Fresco:

   • Escolha um pão de forma fresco para evitar que as fatias se quebrem durante a montagem.

2. Molho de Tomate:

   • Faça um molho de tomate caseiro ou escolha um molho de qualidade para garantir sabor.

3. Recheio:

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   • Use carne moída, frango desfiado, vegetais ou uma combinação de ingredientes para o recheio. Tempere bem para garantir sabor.

4. Molho Branco (opcional):

   • Adicione um molho bechamel entre as camadas para uma lasanha mais cremosa.

5. Queijo:

   • Utilize uma combinação de queijos como mussarela, parmesão e queijo ricota para um sabor mais rico.

Montagem:

1. Camadas Uniformes:

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   • Monte as camadas de forma uniforme para garantir que o pão absorva os sabores dos molhos e recheios.

2. Cobertura com Queijo:

   • Certifique-se de cobrir a última camada com bastante queijo para dar um toque dourado e saboroso quando assar.

3. Alternância de Ingredientes:

   • Varie os ingredientes entre as camadas para garantir que cada pedaço tenha uma mistura equilibrada de sabores.

Cozimento:

1. Cubra com Papel Alumínio:

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   • Cubra a lasanha com papel alumínio durante a primeira parte do cozimento para evitar que o queijo queime.

2. Finalização sem Cobertura:

   • Remova o papel alumínio nos últimos minutos para permitir que o queijo fique dourado e borbulhante.

3. Tempo de Descanso:

   • Deixe a lasanha descansar por alguns minutos após retirar do forno para que os sabores se assentem e seja mais fácil cortar.

Variações:

1. Lasanha Vegetariana:

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   • Substitua a carne por camadas de vegetais como abobrinha, berinjela e espinafre.

2. Lasanha de Frango:

   • Utilize frango desfiado como recheio para uma versão mais leve.

3. Adição de Camadas Especiais:

   • Experimente adicionar camadas de presunto, bacon ou cogumelos para um toque diferente.

Dicas Gerais:

1. Pão Ligeiramente Torrado:

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   • Se preferir, você pode tostar levemente as fatias de pão antes de montar a lasanha para dar uma textura crocante.

2. Ajuste as Quantidades:

   • Ajuste as quantidades de acordo com o tamanho da sua forma e o número de pessoas a serem servidas.

3. Experimentação:

   • Não tenha medo de experimentar com ingredientes e temperos para personalizar a lasanha ao seu gosto.

Ao seguir essas dicas, você poderá preparar uma lasanha de pão de forma deliciosa, versátil e perfeita para compartilhar em ocasiões especiais ou refeições do dia a dia.

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