Lasanha de salsicha é uma alternativa saborosa e prática para as refeições do dia a dia
Experimente uma nova maneira de apreciar salsichas com nossa receita de 'Lasanha de Salsicha'. Um almoço delicioso que vai surpreender seu paladar!
- Publicado: 23/07/2024
- Atualizado: 23/07/2024: 20 29
- Por: Robert Berthier
Ingredientes
- Azeite
- 3 dentes de alho
- 520g molho de tomate
- 500g salsichas de hot dog
- 1 xícara de água (200ml)
- Sal
- Orégano
- Massa pronta: corte em 3 partes
- Um pouco do molho da salsicha de hot dog
- 200g creme de leite
- 200g requeijão
- 150g queijo muçarela
Modo de Preparo
- Preparação do Molho de Salsicha:
- Aqueça um pouco de azeite em uma panela grande.
- Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente.
- Acrescente o molho de tomate e mexa bem.
- Adicione as salsichas cortadas em rodelas ao molho e misture.
- Adicione a xícara de água e mexa novamente.
- Tempere com sal e orégano a gosto.
- Deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 10 minutos, até que as salsichas estejam bem cozidas e o molho tenha engrossado um pouco.
- Montagem da Lasanha:
- Em uma tigela, misture o creme de leite e o requeijão até obter um creme homogêneo.
- Em um refratário, espalhe um pouco do molho de salsicha no fundo.
- Coloque uma camada da massa de lasanha pronta sobre o molho.
- Espalhe uma camada do molho de salsicha sobre a massa.
- Coloque uma camada do creme de leite e requeijão sobre o molho.
- Repita as camadas até utilizar todos os ingredientes, terminando com uma camada de molho de salsicha.
- Finalização:
- Polvilhe o queijo muçarela ralado sobre a última camada de molho.
- Cubra o refratário com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Remova o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Serviço:
- Retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Dicas para Variar na Receita
- 1. Troque as salsichas: Se você quiser dar um toque diferente, pode substituir as salsichas de cachorro-quente por outro tipo de salsicha, como salsicha alemã, calabresa ou até mesmo frango.
- 2. Adicione legumes: Se quiser adicionar um pouco de cor e nutrientes à sua receita, adicione alguns vegetais fatiados ou cozidos como pimentão, cebola e tomate.
- 3. Use outros queijos: Que tal trocar a mussarela por outro queijo? Queijos como o cheddar ou provolone também podem dar uma boa variada no sabor.
- 4. Adicione um condimento: Ketchup, mostarda ou molho barbecue também podem adicionar sabor à esta receita.
- 5. Faça uma versão vegetariana: Você também pode fazer uma versão vegetariana desta receita substituindo a salsicha por proteínas vegetais como lentilha ou grão de bico.
- 6. Faça um molho de tomate caseiro: Ao invés de usar molho de tomate pronto, você pode fazer seu próprio molho de tomate com tomates frescos, azeite, sal e ervas.
- 7. Adicione ervas: Você pode acrescentar outras ervas além do orégano como manjericão, coentro ou salsa para dar um sabor extra.
- 8. Troque o creme de leite e requeijão: Ao invés de usar creme de leite e requeijão, você pode usar iogurte grego ou cream cheese para uma variação na cremosidade.
A receita que será apresentada a seguir é uma deliciosa e inovadora maneira de desfrutar de um queridinho do fast-food: o hot dog.
Este prato é rápido e fácil de ser feito e promete revolucionar a forma como você serve salsichas.
Este vai muito além de um simples lanche, se transformando em uma opção versátil e muito saborosa.
Prepare-se para surpreender toda a família e os amigos com uma refeição que certamente fará sucesso.
Use ingredientes como o azeite, dentes de alho, molho de tomate, salsichas de hot dog e água para criar um molho generoso que será o coração desta receita fascinante.
Os elementos utilizados nesta receita de hot dog vão além do convencional: creme de leite, requeijão e queijo mussarela são alguns dos ingredientes adicionais que tornam esta receita realmente única.
Há também um passo importante que envolve uma massa pronta, que será cortada em 3 partes e envolvida pelo molho de salsichas.
À medida que a massa absorve o molho, os sabores se fundem, criando uma experiência gastronômica que não se deve perder.
Lembrando que, finalmente, tudo deve ir ao forno pré-aquecido a 220ºC por 30 minutos.
O resultado é uma refeição incrível que pode ser feita em qualquer ocasião, seja numa tarde preguiçosa ou numa noite agitada de celebrações.
Compartilhe essa receita e prepare-se para receber muitos elogios.