Surpreenda com o Delicioso Geladinho Gourmet Cremoso

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Surpreenda com o Delicioso Geladinho Gourmet Cremoso

A magia dos sabores de verão acontece de uma forma deliciosa e refrescante com o nosso Geladinho Gourmet Cremoso.

Este não é apenas um geladinho comum, mas uma receita sofisticada que combina a suavidade do creme com a doçura de uma variedade de frutas, para criar uma delícia que derrete na boca.

Tudo isso, embalado em uma forma fácil de servir e prática para levar para onde quiser.

Surpreenda seus amigos, familiares ou clientes com este mimo que é uma explosão de sabor e ainda é uma opção refrescante para os dias mais quentes.

Ingredientes:

• 1 litro de leite integral
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de liga neutra
• 1 colher de sopa de emulsificante
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Corante alimentício da cor desejada (opcional)
• Sacos próprios para geladinho

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, adicione o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar. Bata por cerca de 3 minutos até que tudo esteja bem misturado.
2. Adicione a liga neutra e bata por mais 2 minutos.
3. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a ferver.
4. Assim que começar a ferver, desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha e o emulsificante. Misture bem.
5. Se desejar adicionar cor ao seu geladinho, adicione o corante alimentício nesse momento e misture bem.
6. Deixe a mistura esfriar completamente.
7. Quando a mistura estiver fria, use uma concha para preencher os sacos de geladinho, deixando um espaço no topo para amarrar.
8. Amarre bem o topo de cada saco para evitar vazamentos.
9. Leve ao freezer e deixe lá até que estejam completamente congelados, o que geralmente leva cerca de 4 a 6 horas.
10. Depois de congelados, seus Geladinhos Gourmet Cremosos estão prontos para serem servidos!

 

Sobremesa