Bolo Fit de Banana com Aveia e Chocolate

Ingredientes

• Flocos de aveia: 40 g (12 xícaras)
• Leite: 120 ml (12 xícaras)
• 1 ovo
• Uma pitada de sal
• 1 banana
• Cacau: 7 g (1 colher de sopa)
• Fermento em pó: 4 g (1 colher de chá)
• Chocolate: 30 gramas (1/3 xícara)

Modo de preparo

1. Misture bem os flocos de aveia e o leite e deixe descansar por 5 minutos.
2. Adicione uma pitada de sal e um ovo à mistura.
3. Adicione a banana, o cacau e o fermento em pó.
4. Prepare xícaras que possam ser usadas ou você também pode usar uma forma de bolo no micro-ondas.
5. Leve ao forno a 180°C por 30 minutos ou asse no microondas por 5 a 6 minutos.
6. Derreta o chocolate de 30 gramas no microondas e despeje sobre o bolo.
7. Coloque na geladeira por 30 minutos.

Dicas para Variar a Receita:

• Substituição de Frutas: Experimente substituir a banana por maçã ralada, peras ou até mesmo abacaxi para dar um sabor diferente a cada vez que você prepara a sobremesa.
• Adição de Nozes: Inclua nozes picadas, amêndoas ou castanhas para adicionar textura e valor nutricional, enriquecendo a sobremesa com ácidos graxos saudáveis.
• Variação de Leites: Use diferentes tipos de leites vegetais, como leite de amêndoas, coco ou soja, para variar o sabor e as propriedades nutricionais da sobremesa.
• Especiarias: Adicione canela, noz-moscada ou extrato de baunilha para intensificar o aroma e sabor, o que pode tornar a sobremesa ainda mais atraente.
• Coberturas Diversas: Além de chocolate derretido, considere usar manteiga de amendoim, geleia de frutas sem açúcar ou um pouco de mel para uma doçura extra.
• Proteínas Adicionais: Para um boost de proteínas, adicione um scoop de proteína em pó de baunilha ou chocolate à mistura antes de assar.
• Versão Vegana: Substitua o ovo por “ovo” de chia ou linhaça (1 colher de sopa de semente moída misturada com 3 colheres de sopa de água, deixada de molho por 15 minutos).
• Cacau Intenso: Para os amantes de chocolate mais intenso, aumente a quantidade de cacau na receita ou adicione pedaços de chocolate amargo à massa antes de assar.
• Frutas Secas: Envolva frutas secas como cranberries, passas ou damascos picados na massa para um toque de doçura natural e uma textura interessante.
• Assar no Forno Convencional: Para uma crosta mais crocante e um interior mais fofo, prefira assar no forno convencional ao invés do micro-ondas, ajustando o tempo de cozimento conforme necessário.

Seja bem-vindo ao canal Aveia, Banana e Cacau, aqui você encontrará receitas simples, rápidas e acima de tudo, extremamente saudáveis.

No vídeo de hoje, apresentaremos uma sobremesa que não requer forno, mas, para uma opção ainda mais rápida, pode ser feita em micro-ondas.

Além disso, nossa receita é completamente livre de farinha, tornando-a mais leve e fundamental para aqueles que buscam uma alimentação consciente, aliada a perda de peso.

Não é atoa que essa receita tem como estrelas: os flocos de aveia, a banana e o cacau; ingredientes altamente nutritivos e saborosos.

Mas não pense que o fato de ser saudável significa que o sabor fica comprometido.

Nossa sobremesa de Aveia, Banana e Cacau irá surpreendê-lo com um sabor deliciosamente doce, graças à doçura natural da banana, equilibrada pelo suave amargor do cacau.

E claro, ao derreter chocolate sobre o bolo, adicionamos um doce toque de sabor, mas sem exageros.

Nossas receitas são adequadas para todas as ocasiões, mas especialmente recomendadas para aqueles momentos onde precisamos de algo doce, porém saudável para comer.

E aqui está o melhor: você pode aproveitar essa sobremesa todos os dias, sem comprometer seu peso.