A Mais Deliciosa e Suave Receita de Pão da Bahia: Simples e Rápida para Fazer, Saboreie o Melhor que Já Provou

Seja bem-vindo ao tutorial de uma receita deliciosa que promete transportá-lo direto para os sabores tradicionais da Bahia.

Apresentaremos o passo a passo para confeccionar o pão delícia da Bahia, um pão adorável e deliciosamente macio, que é além de ser extremamente saboroso é também bastante simples e fácil de fazer.

Este pão feito com leite condensado, manteiga e fermento biológico fica pronto em poucos minutos e é perfeito para qualquer hora do dia.

A massa dele tem uma característica especial, apesar de ser pegajosa, não precisa ser sovada, tornando o processo bem prático.

E para finalizar, nada melhor do que uivar uma camada generosa de queijo sobre o pão ainda quentinho.

Prepare-se para uma experiência culinária deliciosa e descomplicada!

Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 200 g de manteiga ou margarina
• 1 caixa de leite condensado
• 1 xícara (250 ml) de leite morno
• 1 colher de sobremesa de sal raso
• 20 g de fermento biológico seco para pão (2 pacotes de 10 g cada)
• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• Margarina para modelar os pães
• Queijo ralado para finalizar

Modo de Preparo

1. No liquidificador, acrescente os ovos, a manteiga (ou margarina), o leite condensado, o leite morno, o sal e o fermento. Bata por um minuto.
2. Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo e adicione o líquido batido no liquidificador. Mexa até que tudo esteja bem misturado. A massa vai ficar pegajosa.
3. Deixe a massa descansar por 5 minutos, continuando a mexer durante esse tempo.
4. Deixe a massa descansar novamente, agora coberta com plástico filme, por 40 minutos a 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
5. Com as mãos untadas de margarina, modele os pães em formato de bolinhas e coloque-os em uma forma. Deixe-os descansar no forno (desligado) por mais 30 minutos.
6. Pré-aqueça o forno e asse os pães por 15 a 20 minutos.
7. Assim que retirar do forno, passe um pouco de manteiga em cada pão e polvilhe queijo ralado por cima.