SEM SOVAR, BEM FACIL DE FAZER ESSES PÃES CASEIROS

Descubra como preparar um delicioso pão caseiro fofinho e saboroso, sem precisar sovar a massa. Com ingredientes simples e um passo a passo prático, essa receita é perfeita para quem deseja desfrutar de um pão fresquinho feito em casa, seja no café da manhã ou no lanche da tarde. O processo de preparo é fácil e rápido, garantindo um resultado incrível com uma massa leve e macia. Apenas siga as instruções corretamente e em pouco tempo você terá pães deliciosos para saborear em diversas ocasiões.

Ingredientes:

– 500 ml de água morna
– 2 sachês de fermento seco (20g)
– 6 colheres de sopa de açúcar (ou aproximadamente 1 xícara)
– 2 ovos
– 1 colher rasa de sal
– 6 colheres de óleo (ou 50 ml)
– 850g de farinha de trigo (aproximadamente 5 xícaras e meia)

Modo de preparo:

1. Em uma bacia, coloque a água morna.
2. Adicione o fermento seco e o açúcar e misture levemente.
3. Acrescente os ovos e misture novamente.
4. Adicione o sal e o óleo e misture bem.
5. Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher.
6. Quando a massa começar a formar uma bola e não grudar muito no fundo da bacia, misture com as mãos.
7. Continue adicionando a farinha até a massa atingir o ponto em que não gruda nas mãos, mas ainda está pegajosa por dentro.
8. Cubra a massa com plástico e deixe descansar em um local quente até dobrar de volume (aproximadamente 40 minutos).
9. Divida a massa em 16 pedaços e modele os pães, podendo ser em formato de pão de cachorro quente ou redondos para hambúrguer.
10. Coloque os pães em uma forma untada com óleo e deixe crescer novamente até dobrarem de tamanho (o tempo pode variar).
11. Pré-aqueça o forno.
12. Pincele os pães com gema de ovo e polvilhe gergelim, se desejar.
13. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que fiquem dourados.
14. Espere os pães esfriarem antes de consumir.