SALVE ESSA RECEITA PÃO AMANTEIGADO SUPER FACIL DE FAZER! ESSE PÃO DERRETE NA BOCA

Hoje trazemos uma receita irresistível de pão de manteiga que vai conquistar o seu coração. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, este pão amanteigado feito com margarina promete ser uma verdadeira tentação para seu paladar. Prepare-se para se deliciar com o resultado final, um pão macio, saboroso e perfeito para qualquer momento do dia. Não se preocupe se não tiver muito tempo disponível, pois esta receita é prática e fácil de fazer, ideal para um café da manhã especial ou um lanche da tarde reconfortante.

Com todo o carinho e dedicação, vamos guiá-lo(a) por cada etapa, desde a ativação do fermento até a modelagem e assamento do pão. Este processo de preparo te proporcionará momentos de diversão na cozinha, especialmente ao ver a massa crescer e se transformar nessa obra de arte amanteigada.

Siga conosco e descubra todos os segredos para obter um pão perfeito, aromático e cheio de sabor. Ao final, ao tirar o pão do forno e sentir o aroma delicioso invadindo sua cozinha, você terá a certeza de que valeu a pena cada passo dessa jornada culinária.

Ingredientes:

– 150 ml de leite
– 10g de fermento biológico seco para pães (ou 15g de fermento biológico fresco)
– 3 colheres de açúcar
– 1 ovo inteiro
– 2 colheres de manteiga derretida
– 350g de farinha de trigo
– 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o leite e o fermento biológico. Se estiver usando fermento fresco, desmanche-o no leite.
2. Adicione o açúcar, o ovo e a manteiga derretida na tigela e misture bem.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo a cada adição, até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. Continue mexendo e misturando com a colher até que a massa fique consistente e não grude nas mãos.
5. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até que fique macia e elástica.
6. Deixe a massa descansar por 30 minutos.
7. Após o descanso, sove a massa por mais alguns minutos para ativar a fermentação novamente.
8. Com a ajuda de um rolo de massa, abra a massa em uma superfície enfarinhada até obter um retângulo.
9. Espalhe uma camada generosa de manteiga sobre a massa.
10. Dobre uma das extremidades da massa para dentro e vá enrolando até formar um pão.
11. Faça alguns cortes na parte de cima do pão para decorar.
12. Transfira o pão para uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
13. Cubra o pão com um pano e deixe descansar por mais uma hora.
14. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
15. Misture um ovo inteiro com creme de leite e pincele sobre o pão antes de levar ao forno.
16. Asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.
17. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de servir.