Delícias da Cozinha: Seu Pão Caseiro de Aveia em Passos Simples e Rápidos

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Delícias da Cozinha: Seu Pão Caseiro de Aveia em Passos Simples e Rápidos

Prepare-se para embarcar em uma viagem culinária com a nossa deliciosa receita de Pão Caseiro de Aveia.

Esta receita especial, tirada diretamente das páginas do nosso livro de receitas ‘Delícias da Cozinha’, é notável pelo seu sabor autêntico, textura macia e agradável e incrível facilidade de preparo.

O que faz desta receita um verdadeiro destaque é o uso de aveia, que não apenas adiciona um sabor distinto, mas também torna este pão incrivelmente saudável.

Então, se você está procurando uma maneira de tornar seus cafés da manhã ou lanches mais saborosos e nutritivos, nosso Pão Caseiro de Aveia é a escolha perfeita!

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 pacote de fermento biológico seco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 e 1/4 de xícara de água morna
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a farinha de aveia, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Adicione a água morna e o óleo à mistura de farinha. Misture até que a massa comece a se formar.
3. Amasse a massa em uma superfície levemente enfarinhada por cerca de 10 minutos, ou até que esteja lisa e elástica.
4. Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano úmido e deixe crescer em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. Após a massa dobrar de tamanho, amasse-a novamente por cerca de 1 minuto para remover qualquer bolha de ar.
6. Forme a massa em um pão e coloque-o em uma forma de pão untada. Cubra novamente e deixe crescer por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de tamanho.
7. Preaqueça o forno a 190 graus Celsius. Asse o pão por cerca de 25-30 minutos, ou até que esteja dourado e faça um som oco quando você bater na parte inferior do pão.
8. Deixe o pão esfriar completamente antes de cortá-lo.

 

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