Delicie-se com a crocância irresistível do quiabo empanado em fubá: um petisco incrível
Aprenda a fazer um petisco irresistível com nossa receita de quiabo frito empanado no fubá. Crocante e delicioso, é perfeito para qualquer ocasião. Experimente!
- Publicado: 13/10/2024
- Atualizado: 13/10/2024: 08 47
- Por: Denise
Se você está em busca de uma receita inovadora e deliciosa, não precisa procurar mais.
A influenciadora culinária Vanessa Mara traz para nós uma abordagem deliciosa e crocante para o tradicional quiabo frito.
Trata-se do inusitado Quiabo Frito Empanado no Fubá.
Essa receita é maravilhosa para beliscar entre as refeições, servir como aperitivo ou até como acompanhamento para o almoço ou jantar.
Vanessa utiliza ingredientes simples que temos em casa e adiciona um toque especial e saboroso ao preparo do quiabo.
Ao empanar no fubá, o quiabo ganha uma crocância extra e um sabor sem igual.
Então, prepare-se para aprender a preparar essa surpresa saborosa e deixar todos à mesa pedindo por mais.
Ingredientes
- 300 g de quiabo
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Óleo ou azeite para temperar e fritar
- 3 colheres de sopa de fubá mimoso
Modo de preparo
- Retire as pontinhas do quiabo e parta-o ao meio. Esse processo faz com que o quiabo absorva mais tempero.
- Tempere o quiabo com sal e pimenta do reino a gosto.
- Adicione uma quantidade generosa de óleo ou azeite. Isso ajudará o fubá a aderir ao quiabo.
- Misture bem para que o tempero se espalhe uniformemente.
- Adicione meia xícara de fubá mimoso e misture até que o quiabo esteja bem empanado.
- Coloque uma frigideira com óleo para esquentar.
- Quando o óleo estiver quente, coloque o quiabo empanado para fritar.
- Quando o quiabo estiver dourado, retire-o do óleo e deixe escorrer.