Dominando a Arte de Preparar a Torta de Frango Cremosa Perfeita

Preparar a Torta de Frango Cremosa Perfeita é uma habilidade que pode elevar sua culinária a um novo patamar.Esta receita, repleta de sabores ricos e texturas deliciosas, é a prova de que o conforto e a sofisticação podem, sim, coexistir em harmonia no prato.Seja para um jantar em família, uma reunião com os amigos ou uma ocasião especial, essa torta é capaz de impressionar os paladares mais exigentes.A chave para dominar a arte de preparar essa torta de frango cremosa está em equilibrar os ingredientes certos e seguir os passos com atenção.O resultado é uma torta com uma crosta dourada e crocante que dá lugar a um recheio suculento e cremoso.

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de milho verde
• 1 xícara de chá de ervilha
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 3 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos.
3. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o requeijão, misturando bem. Reserve.
4. Em um liquidificador, bata a farinha, os ovos, o leite, o óleo, o fermento e uma pitada de sal até obter uma massa homogênea.
5. Em uma assadeira untada, despeje metade da massa, espalhe o recheio de frango e cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até a torta ficar dourada.
7. Sirva quente. Bom apetitie!