Lasanha de Frigideira: Receita Fácil e Rápida para Saborear em Minutos!
Experimente uma lasanha de frigideira fácil e rápida de preparar! Esta receita combina praticidade e sabor em uma refeição completa. Descubra todos os benefícios dessa opção deliciosa para o seu dia a dia!
- Publicado: 08/02/2024
- Atualizado: 07/02/2024: 15 55
- Por: Marcelo Henrique
Ingredientes:
- Azeite a gosto
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 500 g de carne moída
- Sal a gosto
- Páprica defumada a gosto
- Orégano a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 340 g de molho de tomate
- ½ xícara de água
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de azeitona
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 200 g de massa de lasanha
- 250 g de presunto
- 250 g de muçarela
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de azeite em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e os dentes de alho picados ao azeite aquecido. Refogue até que fiquem dourados e aromáticos.
- Acrescente a carne moída à frigideira e tempere com sal, páprica defumada, orégano e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem e cozinhe até que a carne esteja completamente dourada e cozida.
- Adicione o molho de tomate à carne moída na frigideira. Em seguida, adicione a água e o açúcar, mexendo para combinar todos os ingredientes. Deixe a mistura ferver levemente por alguns minutos para que os sabores se desenvolvam.
- Enquanto isso, quebre a massa de lasanha em pedaços menores e mergulhe-os na mistura de carne e molho na frigideira. Certifique-se de cobrir toda a superfície da frigideira com a massa.
- Cubra a massa com fatias de presunto e muçarela.
- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja cozida e o queijo derretido.
- Quando estiver pronto, retire a tampa da frigideira e polvilhe a lasanha com azeitonas picadas, salsinha e cebolinha a gosto.
- Sirva a lasanha de frigideira quente e aproveite esta refeição fácil e rápida!
Dicas e Benefícios:
- Praticidade na Cozinha: A lasanha de frigideira é uma opção rápida e fácil de preparar, ideal para aqueles dias em que você deseja uma refeição saborosa sem passar horas na cozinha. Além disso, o uso da frigideira permite uma limpeza mais simples, sem a necessidade de várias panelas e travessas.
- Variações de Ingredientes: Esta receita é altamente adaptável, permitindo que você personalize o recheio de acordo com suas preferências. Experimente adicionar vegetais como espinafre, cogumelos ou pimentões, ou trocar o presunto e a muçarela por frango desfiado e queijo ricota para uma versão mais leve.
- Refeição Completa em Uma Só Panela: A lasanha de frigideira combina carboidratos, proteínas e vegetais em uma única refeição, tornando-a uma opção nutritiva e balanceada. A carne moída oferece proteínas, enquanto a massa de lasanha fornece carboidratos complexos e os vegetais adicionam fibras, vitaminas e minerais essenciais.
- Agilidade no Preparo: O uso de massa de lasanha pré-cozida e o cozimento em frigideira reduzem significativamente o tempo de preparo desta receita. Você pode desfrutar de uma refeição caseira e reconfortante em questão de minutos, sem comprometer o sabor ou a qualidade.
- Versatilidade de Serviço: Esta lasanha de frigideira pode ser servida como prato principal acompanhada de uma salada verde fresca ou como parte de um buffet de festa. Você também pode cortá-la em pedaços menores e servir como petisco em uma reunião informal.
Ao preparar esta lasanha de frigideira, você terá uma refeição deliciosa, prática e versátil que agrada a toda a família. Experimente diferentes combinações de ingredientes e aproveite todos os benefícios dessa receita fácil e saborosa!
Prepare-se para uma experiência gastronômica rápida e deliciosa com esta receita de lasanha de frigideira! Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, você pode saborear uma lasanha incrível em questão de minutos.
Para começar, refogue a cebola e o alho picados em azeite até ficarem dourados e aromáticos. Adicione a carne moída e tempere com sal, páprica defumada, orégano e pimenta-do-reino a gosto, garantindo um recheio saboroso e bem temperado.
Em seguida, acrescente o molho de tomate, a água, o açúcar e as azeitonas, misturando bem e deixando cozinhar por alguns minutos até que os sabores se incorporem.
Enquanto isso, cozinhe a massa de lasanha em água fervente por cerca de 2 a 3 minutos, apenas para amolecer um pouco.
Em uma frigideira grande, monte camadas alternadas de massa de lasanha, carne moída, presunto e muçarela, finalizando com uma camada de queijo por cima.
Cubra a frigideira com uma tampa e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
Finalize com salsinha e cebolinha picadas por cima, para um toque de frescor e cor.
Sirva a lasanha de frigideira ainda quente, acompanhada de uma salada verde ou como preferir. Prepare-se para receber elogios por esta refeição rápida, fácil e absolutamente deliciosa!
Com esta lasanha de frigideira, você tem uma solução rápida e saborosa para suas refeições. A praticidade do preparo em uma única panela, a versatilidade dos ingredientes e a agilidade no tempo de cozimento fazem desta receita uma escolha perfeita para qualquer ocasião. Experimente e desfrute de uma refeição deliciosa e reconfortante em minutos!