Pão Caseiro de Calabresa Suave e Fofinho: Receita Sem Sova e Sem Ovo
Aprenda a fazer um pão caseiro de calabresa suave e fofinho sem sova e sem ovo. Uma receita simples e saborosa que vai surpreender a todos!
- Publicado: 04/10/2024
- Atualizado: 04/10/2024: 07 47
- Por: Denise
Para todos aqueles que adoram saborear um pão quente, recém-saído do forno, mas não são fãs do processo de sovar a massa, temos a solução perfeita: Pão Caseiro de Calabresa Suave e Fofinho: Receita Sem Sova e Sem Ovo.
Esta receita especial é incrivelmente simples e não necessita de sova nem de ovos, tornando-se uma opção magnífica para quem tem restrições alimentares ou simplesmente prefere evitar estes ingredientes.
O sabor da calabresa é suave, mas suficiente para dar um toque especial a cada mordida.
O resultado é um pão fofinho, leve e com uma crosta dourada irresistível, que se desmancha na boca e deixa um gostinho de quero mais.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento seco para pão
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de calabresa ralada
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- Adicione a água morna e o azeite à mistura seca e misture bem com uma colher de pau até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione a calabresa ralada à massa e misture até que esteja bem distribuída.
- Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa tenha dobrado de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Transfira a massa para uma forma de pão untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco quando você bater levemente na parte de baixo.
- Deixe o pão esfriar na forma por cerca de 10 minutos, em seguida, remova-o da forma e deixe esfriar completamente em uma gradinha antes de cortar.