Pão de beterraba além de lindo é super macio, une cor, sabor e nutrição, aprenda a fazer

Ingredientes

• 01 colher de sopa de fermento
• 300 ml de água
• 250g de beterraba
• 03 colheres de açúcar
• 01 colhersinha de sal
• 05 colheres de óleo
• 01 ovo
• 600g de farinha de trigo

Tamanho das formas: 12 x 25 de comprimento

Modo de preparo

• Comece preparando um mingauzinho misturando duas colheres de farinha de trigo com uma colher bem cheia de fermento biológico seco e um pouco de água. Mexa bem até obter uma mistura homogênea e reserve.
• No liquidificador, coloque 250g de beterraba descascada e cortada, juntamente com 300ml de água, três colheres de açúcar, uma pitada de sal e cinco colheres de óleo. Bata bem até obter um líquido homogêneo.
• Despeje a mistura de beterraba em uma tigela e adicione 600g de farinha de trigo e um ovo inteiro. Misture bem até formar uma massa homogênea.
• Sove a massa por cerca de 3 a 4 minutos, adicionando mais farinha de trigo aos poucos, se necessário, até que a massa fique macia e não grude nas mãos.
• Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 20 a 25 minutos, até que ela cresça.
• Divida a massa em porções e modele os pães do formato desejado.
• Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar por mais alguns minutos.
• Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pães estejam dourados e assados por completo.
• Retire os pães do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite o delicioso aroma e sabor do seu Pão Caseiro de Beterraba!

Com esse pão de beterraba irresistível, você não só adiciona cor à sua mesa, mas também nutre o corpo e encanta o paladar de todos. Que tal experimentar essa receita e compartilhar com seus entes queridos momentos de alegria e sabor? Deixe-se inspirar por essa delícia caseira e descubra como um simples pão pode se transformar em uma verdadeira obra de arte culinária, feita com amor e criatividade.