Pão de Colher Caseiro, Fácil e Sem Sova para Aprimorar seu Chá da Tarde

Aprenda uma receita de pãozinho que é incrivelmente simples.

Ela é perfeita para aqueles dias que você tem vontade de comer algo caseiro, mas não quer passar por todo o trabalho de sovar e o longo tempo de espera para a massa crescer.

Com este passo a passo, é possível modelar o pãozinho com uma colher, deixando-o super fofinho e pronto rapidinho, além de ser extremamente saboroso.

E o melhor, ainda rende bastante!

Este pãozinho não precisa ser sovado e você pode até mesmo utilizar a batedeira se preferir.

É ideal para fazer um lanche aconchegante no café da tarde, surpreender a família com uma novidade ou até mesmo para quem está aprendendo a cozinhar.

Basta assistir o vídeo até o final e colocar a mão na massa, ou melhor dizendo, na “colher”.

Pois é exatamente assim que se modela estes pãezinhos tão gostosos e práticos.

Ingredientes

• 250 ml de leite morno
• Meio pacotinho de fermento biológico seco (aproximadamente 5 gramas)
• 1 colher de sopa cheia de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de café rasa de sal
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo (sem fermento)
• Óleo para untar
• 1 gema de ovo para pincelar
• 1 colher de leite para pincelar

Modo de Preparo

1. Misture o leite morno com o fermento biológico seco até diluir completamente.
2. Adicione o açúcar, o ovo, o sal e a margarina ou manteiga à mistura.
3. Acrescente a farinha de trigo e mexa até obter uma massa maleável.
4. Unte uma colher de sopa com um pouco de óleo e modele os pães, colocando-os em uma forma também untada com óleo.
5. Deixe os pães descansarem até dobrarem de tamanho.
6. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
7. Misture a gema de ovo com a colher de leite e pincele sobre os pães.
8. Asse por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar (o tempo pode variar dependendo do forno).