PÃO RECHEADO DE LIQUIDIFICADOR fácil e rápido
Delicioso pão recheado feito no liquidificador em poucos minutos. Uma receita fácil e rápida para surpreender a todos.
- Publicado: 08/06/2024
- Atualizado: 08/06/2024: 21 56
- Por: Marcelo Henrique
Aprenda a fazer um pão recheado e econômico de liquidificador com esta receita especial, perfeita para iniciantes na arte da panificação. Esse pão é uma delícia e muito fácil de preparar, sendo ideal para quem nunca fez pão antes ou teve dificuldades anteriormente. Além disso, você pode esperar um passo a passo detalhado e dicas úteis para garantir o sucesso da sua receita. Lembre-se de que, mesmo sendo feito no liquidificador, você tem a opção de prepará-lo manualmente se preferir. Prepare-se para se surpreender com o sabor e a praticidade desse pão feito em casa.
Ingredientes:
– 100 ml de água
– 80 ml de óleo
– 1 ovo
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 2 colheres de chá de fermento biológico seco
– 300 gramas de farinha de trigo
– 1 colher de chá de sal
– Recheio de sua preferência (frango desfiado, queijo, presunto, calabresa, etc.)
– Molho de tomate (opcional)
– 1 ovo para pincelar
– Gergelim (opcional)
Modo de preparo:
1. No liquidificador, adicione a água, o óleo, o ovo, o açúcar e o fermento biológico seco.
2. Bata por cerca de 5 segundos.
3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, enquanto o liquidificador estiver ligado, até a massa ficar homogênea e não aguentar mais bater.
4. Transfira a massa para uma bacia grande e acrescente o sal.
5. Misture a farinha de trigo aos poucos, até a massa soltar das mãos e formar uma bola.
6. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
7. Enquanto a massa descansa, prepare o recheio de sua preferência.
8. Abra a massa em formato retangular em uma superfície enfarinhada.
9. Espalhe um pouco de molho de tomate na área onde será colocado o recheio.
10. Adicione o recheio no centro da massa e feche, selando bem as laterais.
11. Faça cortes na massa, de acordo com o formato desejado.
12. Pincele a superfície do pão com ovo batido e polvilhe gergelim por cima.
13. Deixe o pão descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de tamanho.
14. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
15. Leve o pão ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até ficar dourado.
16. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Aproveite o seu delicioso pão de liquidificador recheado!