PÃOZINHO CASEIRO DE LEITE TEM TEXTURA QUE LEMBRA ALGODÃO
Deliciosos pãezinhos caseiros de leite, tão macios que derretem na boca. Aprenda a fazer agora mesmo!
- Publicado: 19/06/2024
- Atualizado: 19/06/2024: 19 10
- Por: Denise
Pãozinho Fofinho de Leite
Se você está procurando uma receita fácil e rápida para acompanhar o seu cafezinho da tarde, este pãozinho fofinho de leite é uma excelente escolha. Com uma textura que lembra algodão, esse pão é simples de preparar e fica tão macio que derrete na boca.
Com ingredientes básicos como fermento seco biológico, leite morninho, óleo, açúcar e ovos, essa receita é perfeita para surpreender sua família em um lanche gostoso e caseiro.
Preparo e Degustação: Após sovar a massa por alguns minutos e deixar as bolinhas descansando, o pãozinho deve dobrar de tamanho antes de ir para o forno. Com um tempo de forno curto, em torno de 25 minutos, logo o aroma delicioso invadirá a sua cozinha.
Assim que retirar esses pãezinhos fofinhos e dourados do forno, experimente ainda quente passando um pouco de margarina para um acabamento perfeito. Aproveite para compartilhar essa receita e delicie-se com um café da tarde especial feito com carinho.
Ingredientes:
– 1 colher de sopa de fermento seco biológico
– 1 xícara de leite morno (250 ml)
– 60 ml de óleo
– 4 colheres de sopa de açúcar
– 1 ovo inteiro
– 1 colher de café de sal
– 500 gramas de farinha de trigo
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, adicione o fermento seco biológico, o leite morno, o óleo, o açúcar, o ovo inteiro e o sal. Misture bem.
2. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa que não esteja muito pesada. A quantidade de farinha pode variar dependendo da qualidade da farinha utilizada.
3. Sove a massa por cerca de 7 a 10 minutos.
4. Separe a massa em pequenas bolinhas e deixe descansar por cerca de 30 minutos, até dobrarem de tamanho.
5. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
6. Coloque as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada.
7. Pincele uma mistura de gema de ovo com duas colheres de sopa de leite gelado sobre as bolinhas.
8. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam douradas.
9. Retire do forno e pincele margarina sobre os pãezinhos ainda quentes.
10. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Aproveite o pãozinho de leite macio e fofinho para acompanhar um delicioso café da tarde.
Muito bom , parabéns
Vou fazer eu amo pão caseiro, obrigada 😋😍
Vou fazer uma delícia
Adoro fazer . . . Mas dá um trabalhinho, tem que ter tempo.
Mas valeu muito a pena! 😉
Posso bater na batedeira orbital
Ao invés de usar margarina, vou pôr manteiga. A margarina é um veneno para o coração e não tem nutriente algum!
Eitaaaa lele 🤨
Qtos pãezinhos consigo fazer com essa massa?
Obrigado
Qtos pãezinhos consigo fazer com essa receita?
Obrigado
Esse fermento seco p ser substituído pelo de tablete
Esse fermento é o que vende em Sachet ?
Vou fazer esse final de semana
Eu fiz ficou muito bom 😁😁😁