Vinagre na Cueca Virada é o segredo para ter uma massa sequinha, aprenda

Deliciosos Bolinhos Crocantes com Açúcar e Canela

Se você está procurando uma receita simples, rápida e extremamente saborosa, acabou de encontrar! Estes bolinhos crocantes com açúcar e canela são perfeitos para qualquer momento do dia, seja para um lanche da tarde ou para satisfazer aquela vontade de comer algo doce. A cueca virada, tem ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, esta receita é uma escolha certeira para impressionar a família e os amigos. Prepare-se para se deliciar com uma massa macia por dentro e crocante por fora, sequinha, ressaltando o equilíbrio perfeito de texturas e sabores que só esses bolinhos podem oferecer.

Quando a Gula Chama: Receita de Orelha de Gato Crocante

Às vezes, bate aquela vontade irresistível de comer algo especial e crocante, e é aí que esta receita de orelha de gato entra em cena para saciar seus desejos gastronômicos. Com uma massa leve e saborosa, estes bolinhos são uma opção versátil que agrada a todos os paladares. Prepare-se para ficar com água na boca enquanto os bolinhos assam e exalam um perfume irresistível de canela e açúcar. Lembre-se de controlar a quantidade de açúcar de acordo com seu gosto pessoal, e não deixe de experimentar essa combinação única de ingredientes que resulta em uma verdadeira explosão de sabores e sensações na hora de saborear cada mordida.

Ingredientes:

– 2 xícaras de farinha de trigo (equivalente a 180 ml)
– Menos de 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de chá de manteiga
– Uma pitada de sal
– 1 ovo
– 1 colher de chá de vinagre
– 1 colher de chá de fermento
– Leite (quantidade suficiente para dar o ponto na massa)

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o sal, o ovo, o vinagre e o fermento.
2. Vá acrescentando o leite aos poucos e misturando até obter uma massa homogênea.
3. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para dar o ponto na massa, amassando com as mãos.
4. Certifique-se de que a massa não está grudando nas mãos.
5. Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourarem.
6. Escorra em papel absorvente.
7. Opcionalmente, passe as bolinhas fritas em uma mistura de açúcar e canela.
8. Sirva e aproveite!