Você precisa fazer esse pão de batata doce, fica super fofinho, além de ser fácil e econômico!
Experimente esse pão de batata doce: fofo, fácil e econômico. Uma delícia que você não pode perder!
- Publicado: 05/07/2024
- Atualizado: 05/07/2024: 20 09
- Por: Denise
Se você procura por uma inovação deliciosa na arte da panificação, a nossa receita de pão de batata doce é a escolha ideal.Este pão distingue-se não apenas pelo seu sabor suave e doce, mas também pela sua textura maravilhosamente fofa.A batata doce traz uma sutileza adocicada e umidade incrível para o pão, tornando-o uma interessante alternativa aos pães tradicionais.Esta receita é fácil e econômica, usando ingredientes simples como batata doce, óleo, açúcar, fermento, sal, leite e farinha de trigo.
E não se preocupe se não possui muita experiência na cozinha, porque o processo é bem simples: basta misturar muito bem todos os ingredientes, sovar a massa, deixá-la descansar e, em seguida, levá-la ao forno.
Uma bela maneira de introduzir variedade e sabor na sua rotina de panificação.
A versatilidade é uma característica marcante do pão de batata doce.
Ele pode ser apreciado a qualquer momento, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento em refeições.
Este é um pão que todos irão amar: crianças, adultos e todas as pessoas que gostam de experimentar sabores inovadores.
Portanto, não deixe de testar essa receita na sua casa e compartilhar o resultado conosco.
Garantimos que será um sucesso!
Ingredientes
– 150 g de batata doce cozida e amassada
– 50 ml de óleo
– Duas colheres de sopa de açúcar
– 10 g de fermento biológico seco
– Uma colher rasa de sal
– Leite (quantidade conforme necessário)
– 500 g de farinha de trigo
Modo de preparo
1. Em um recipiente, adicione a batata doce, o óleo, o açúcar, o fermento, o sal e um pouco de leite. Misture bem.
2. Adicione gradualmente a farinha de trigo e continue misturando. Adicione mais leite, se necessário.
3. Transfira a massa para uma superfície lisa e sove por aproximadamente 10 minutos ou até que fique lisa.
4. Coloque a massa em um recipiente, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
5. Polvilhe um pouco de farinha de trigo na superfície de trabalho e, com um rolo, abra bem a massa.
6. Enrole a massa, coloque-a em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 40 minutos.
7. Polvilhe um pouco de farinha por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos.
8. Teste a receita e compartilhe seus comentários abaixo.
Quero fazer essa massa de pão, ficou linda! Muito obrigada!
Muito boa a massa!!! Só de olhar, dá vontade de fazer…muito bem explicada a receita!!!
Sem saber a quantidade de leite ….complicado …..poderia ter pelo menos a quantidade aproximada.
Amei esse pão debata doce e o meu favorito