O Segredo da Costelinha de Porco Dourada com Quiabo Suculento

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O Segredo da Costelinha de Porco Dourada com Quiabo Suculento

Adentre o encantador mundo da culinária com a receita de O Segredo da Costelinha de Porco Dourada com Quiabo Suculento.

Esta receita especial combina a rica e saborosa costelinha de porco, perfeitamente dourada, com o amanteigado e suculento quiabo, criando uma harmonia de sabores que é simplesmente inesquecível.

A chave para o sucesso desta receita está em sua preparação cuidadosa e no uso de ingredientes de alta qualidade.

O resultado é um prato que é ao mesmo tempo reconfortante e sofisticado, ideal para uma refeição de fim de semana em família ou para impressionar os convidados em uma ocasião especial.

Ingredientes

• 1 kg de costelinha de porco
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 xícara de quiabo picado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de água

Modo de Preparo

1. Tempere as costelinhas de porco com sal, pimenta-do-reino e alho. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e adicione as costelinhas de porco. Deixe dourar de todos os lados.
3. Retire as costelinhas de porco da panela e reserve.
4. Na mesma panela, adicione a cebola e o quiabo. Cozinhe até que o quiabo comece a ficar macio.
5. Adicione a manteiga à panela e deixe derreter. Em seguida, adicione as costelinhas de porco reservadas.
6. Acrescente a água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 1 hora, ou até que as costelinhas estejam macias e o quiabo totalmente cozido.
7. Verifique o tempero e ajuste se necessário. Sirva a costelinha de porco dourada com quiabo suculento ainda quente.

 

Carnes