PÃO CASEIRINHO! FOFINHO IGUAL DE PADARIA..
Delicie-se com um pão caseirinho irresistível, tão fofo quanto o da padaria. Receita fácil e deliciosa para todos os momentos!
- Publicado: 02/06/2024
- Atualizado: 02/06/2024: 16 18
- Por: Marcelo Henrique
Pão Caseiro: Receita Simples e Deliciosa Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de pão caseiro, você está no lugar certo! Esta receita é perfeita para quem quer se aventurar na cozinha e preparar um pão fresquinho em casa. Com ingredientes simples como farinha, leite, açúcar e fermento, você poderá criar um pão macio e saboroso para acompanhar seu café da tarde. Não se preocupe com a dificuldade, pois vamos te guiar passo a passo para garantir o sucesso desta receita.Prepare-se para Sabor e Aroma Irresistíveis Com esta receita de pão caseiro, você terá a oportunidade de sentir o delicioso aroma de pão assando em sua própria casa. Siga as instruções e prepare-se para momentos de puro prazer culinário. Ideal para qualquer hora do dia, este pão é versátil e combina com diversos acompanhamentos, desde geleias e manteigas até queijos e embutidos. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado final, que certamente conquistará o paladar de toda a família.
Ingredientes:
– 300 ml de leite morno
– 4 colheres de sopa de açúcar
– 10 g de fermento seco biológico
– 100 ml de óleo ou 2 colheres de sopa de margarina/manteiga
– 1 ovo
– 1 colher de chá de sal
– 800 g de farinha de trigo (quantidade pode variar)
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Mexa bem.
2. Adicione o óleo (ou margarina/manteiga) e o ovo à mistura. Mexa novamente.
3. Acrescente o sal e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até obter uma massa consistente.
4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 15 minutos, até que fique macia e lisa.
5. Coloque a massa de volta na tigela, cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho.
6. Após o crescimento da massa, retire o ar pressionando levemente.
7. Divida a massa em pequenas porções de 80 g e modele os pãezinhos.
8. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e deixe descansar novamente até dobrarem de tamanho.
9. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
10. Peneire um pouco de farinha de trigo sobre os pãezinhos antes de levá-los ao forno.
11. Asse os pãezinhos por 35 a 40 minutos, ou até dourarem.
12. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!