Faça o peixe assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!

Compartilhe:

Se você é um amante da culinária de peixes, é hora de se encantar com esta deliciosa receita de filé de tilápia que vai elevar o seu peixe a um patamar completamente novo.

Esta é uma opção de prato que impressiona no sabor, sendo uma ótima escolha tanto para um jantar especial no meio da semana quanto para ocasiões mais especiais.

A tilápia é um peixe de sabor suave, que absorve bem os temperos, tornando-se um protagonista versátil em diversas preparações.

Esta receita, em particular, conta com um cremoso molho à base de iogurte natural e requeijão, deixando a tilápia ainda mais saborosa.

O prato traz um molho feito com iogurte natural, requeijão, suco de limão, azeitonas e temperos, criando uma mistura equilibrada de sabores que se complementam perfeitamente.

A tilápia é temperada com sal e lemon pepper, adicionando uma pitada extra de sabor e realizando uma fusão deliciosa de sabores sobre o paladar.

Se desejar, você pode ajustar os temperos ao seu gosto e até adicionar ingredientes adicionais ao molho, como alcaparras ou mostarda, ampliando as possibilidades.

Esta forma de preparar a tilápia é surpreendente em sua simplicidade, tornando-a uma opção fácil e rápida para a rotina agitada ou jovens cozinheiros.

A receita é finalizada com salsinha e cebolinha, dando ao prato um frescor inconfundível e uma apresentação atrativa.

Não se esqueça de servir com um lado de vegetais cozidos ou uma bela salada, garantindo assim uma refeição saborosa e balanceada.

Experimente esta receita em casa e surpreenda-se com o sabor incrível que esta tilápia tem a oferecer!

Faça o peixe assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!

Ingredientes

• 340g de iogurte natural
• 2 colheres de sopa de requeijão
• Suco de meio limão
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta calabresa a gosto
• 50g de azeitona
• Filés de tilápia
• Sal a gosto
• Lemon pepper a gosto
• Azeite
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, adicione o iogurte natural, o requeijão e o suco de meio limão e misture bem.
2. Acrescente uma colher de chá de sal, pimenta calabresa a gosto e a azeitona.
3. Tempere os filés de tilápia com sal e lemon pepper a gosto.
4. Repita o mesmo processo do outro lado dos filés.
5. Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite.
6. Coloque os filés de tilápia na frigideira e deixe dourar dos dois lados.
7. Despeje o molho branco por cima dos filés e espalhe.
8. Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.

Peixes / Frutos do Mar